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三河一色極上うなぎ
美味認定 うなぎの初音  
ココの鰻の皮は口に入れたらとろけてしまう。 表面はサクっとしていて中はふんわり。 お口にいれると、香ばしい匂いと共にとろけていきます。
三重県亀山市関町新所898-1  TEL 05959-6-0157
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美味認定 新玉亭  ◆◆◆◆◆◆
創業当時から変わらぬ味。4代目。通路が広くバリアフリーな店内
三重県津市 TEL 059-224-0008
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美味認定 東山物産  ◆◆◆◆◆
近鉄鵜方駅近くの炭火焼うなぎ専門店です。ぜひ志摩に遊びに来たときは、お立ち寄りください。
外はパリッとして、身はタレの味がしみて食感が良い。炭火のほのかな香りも食欲をそそります、との声。
三重県志摩郡阿児町鵜方4032 TEL 0599-43-0539
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美味認定 うなぎ 植野屋  ◆◆◆◆◆
構想1年目でメディア、マスコミ関係に取り入れて頂きましたら今では話題騒然!
皿の上にはジュウシーな国産うなぎかば焼きと自家製カレーが別盛り。
更に季節の野菜が6品もついて野菜嫌いな子供には栄養抜群。
珍しいアイスクリーム3品も新商品として開発
うなぎかば焼き、うなぎカレー、アイスクリーム共に通販宅配受付中!
岐阜県関市清水町61番地 電話:0575-22-0716
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美味認定 清水屋  ◆◆◆
創業100年になる、瑞穂市の中山道沿いにある、うなぎ和食専門のお店です。地下120mから湧く井戸水による川魚専用の25mプール大の大きな生け簀を備えており、新鮮な食材を提供しております。
岐阜県瑞穂市本田578 TEL 058-326-3363
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美味認定 石翁  ◆◆◆
タレが甘辛過ぎずちょうどいいところがおいしい!! お店の造りがうなぎ屋さんというよりも料亭の様な大きなお庭があって雰囲気もあり個室と大部屋が別れていて落ち着いて食事ができる
三重県四日市あかつき台3−4−8 TEL:0593370223
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美味認定 なまずや鹿島町支店  ◆◆◆
いろいろ行ってますが 岐阜では一番だと思います。なまずやさんもチェーン店みたいですが ここの鰻長焼きはずば抜けてますね。(投稿より)
岐阜県岐阜市鹿島町 TEL 058-253-2772
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美味認定 はましん  ◆◆

三重県度会郡度会町大野木2452-1  TEL 0596-62-2112
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美味認定 つや本  
こだわりを持って営業。関東では滅多にお目に掛かれない白焼きから本焼きの間の蒸しが無いうなぎ。皮がパリパリしてて美味、との声。
岐阜県高山市 TEL 0577-32-0429
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美味認定 うなぎ 安田屋  
井戸水、腹さき、自家やき、タレは辛め。
三重県四日市市 TEL 0593-26-3615
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