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うなぎ好きのみなさんから「ごひいき認定」をいただいたお店のご紹介です。あなたのお気に入りのうなぎ処、うなぎグッズも、ぜひごひいき認定してください
ごひいき認定する

三河一色極上うなぎ
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店名(コメント)
美味認定 池作 静岡県人宿町 
たれ ( 60才 男性、お客さん )
美味認定 いのもと 東京都東三河島 
2008年の大晦日に久しぶりに訪ねたところ暖簾が出ておらず、「店主死去のため閉店しました」との張り紙が出ていました。まことに残念です。ご冥福をお祈りします。( 55才 男性、お客さん )
美味認定 蒲焼割烹御殿川 静岡県三島市 
とってもやわらかくて。香りも良くて美味しかったです。今までのうなぎは何だったのでしょうか。( 31才 女性、お客さん )
美味認定 築地 ウナギ屋 丸静 東京都築地6丁目 
昔の電通時代から愛用していましたが、6年ぶりに行くと、相変わらず美味しいでした。たぶん東京では一番美味なウナギ屋です。
値段は6種類ぐらいはありますが、3千円前後が一番よろしいかと思います。
分厚く二段構えで、久しぶりに堪能しました。
昼前の11時過ぎに行ったのに、帰る頃にはもう10名ぐらいのお客さんが並んでいました。( 65才 男性、お客さん )
美味認定 うなぎ料理 あつみ 静岡県浜松市中区千歳町 
私は大阪の人間ですが、大変腹が立ちます。
うなぎ料理と言えば大阪に沢山の老舗があるので、大阪のうなぎ料理が一番と思っていました。
それが知人に連れられて浜松のあつみさんで蒲焼きを食べてびっくり。
入る前はなんでうなぎごときで並ばんとアカンネン 最低や。
とブチブチ文句を言ってましたが、食べてびっくり。
目からウロコ またはまるでなんとかの宝石箱状態で、そのおいしかったこと。
普段あまりうなぎを食べない私ですが、大阪に帰ってからもあの味が忘れられず、大阪で老舗のうなぎ屋さんに飛び込みました。
そこで一番高額の商品をオーダーしたのですが、ナサケナイ。
完全にあつみさんの味に負けていました。
生粋の大阪人間にとっては腹が立ちますが現実は現実です。
悲しいやら情けないやら。
あつみさんに聞いてみると地方発送もすると言うことなんで、大阪の知人に送りました。
また知人からのその評判のよかったこと。
すっかりとりこになりました。


 
( 62才 男性、お客さん )
美味認定 割烹 竹乃家 岩手県奥州市 
「あらよっ」
「毎度っ」

ってなことで、気のおけない友人が営んでいるお店です。
串打ち三年、裂き八年、焼き一生といいますが、この「焼き一生」は、四代目の主人、正田陽治が、常に鍛練し、日々お客様と勝負するようなものと心得ている。
忙しい時間帯や15名をこえる宴会などは、現在、仙台で修行中の息子の帰りが待たれるところ。
今は、ゆっくり時間が流れる時期や時間帯など、私を「うん」と言わせる鰻の蒲焼きが出されてくる。
待つ時間もまた、主人の会話と思っている。( 46才 男性、お店関係者 )
美味認定 うな正 静岡県浜松市三方原町 
天然&共水うなぎが食べたくて、愛知県から行きました。天然も共水もメチャメチャうまいです。
また二代目のうなぎに対する情熱も高く人柄も最高でした。また行きます。( 34才 男性、お客さん )
美味認定 色川 東京都台東区雷門2-6-11 
外はパッリ、内はファッと焼き上げてあり、鰻は魚なのだからこうでなくちゃ旨くない。たれは甘めだが良くあう。肝焼きはプッリと焼き上げてあり絶品である。( 67才 男性、お客さん )
美味認定 東海亭 宮城県登米市登米町 
予約して天然鰻を食べる。確認をしなかったが、多分地焼きである。養殖物に比べ身はこぶりであったが、あっさりしていて食感が軽いが旨みは濃い。いくらでも食べられそう。あっさりした食感はとても気に入った。( 67才 男性、お客さん )
美味認定 うな長 静岡県浜松 
値段超安い!ご飯多目、美味いよ。( 51才 男性、お客さん )
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