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うなぎ好きのみなさんから「ごひいき認定」をいただいたお店のご紹介です。あなたのお気に入りのうなぎ処、うなぎグッズも、ぜひごひいき認定してください
ごひいき認定する

三河一色極上うなぎ
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店名(コメント)
美味認定 鶴長 千葉県船橋市 
値段が手ごろで、気楽に行ける。店も小さく入りやすい。 ( 男性、お客さん )
美味認定 鶴長 千葉県船橋市本町4-42-8 
元々うなぎ卸問屋さんが経営している地元密着型の小さなお店ですが、とてもおいしいうなぎが安く食べられます。お昼時はいつも列が出来ているのですが、待つ甲斐があります。是非お試しを! ( 男性、お客さん )
美味認定 鶴舞家 茨城県牛久 
牛久沼付近の水戸街道沿いに数多く並ぶうなぎ料理屋で3軒の老舗の1軒で、うな重の味、店内の雰囲気、お店に人の接客すべてで1番。私は大好きです。巣立っていった息子や娘のうなぎの味はここの味が基準です。 ( 男性、お客さん )
美味認定 鶴舞家 茨城県牛久沼 
牛久沼沿いに数軒あるうなぎ屋でもここが一番、広い座敷、牛久沼の眺めも良い。常磐道が出来る前はゴルフ帰りの客が多かった、最近は閑散としているみたい( 55才 男性、お客さん )
美味認定 天ひで 群馬県伊勢崎市 
割烹のお店ですが、うなぎにも相当の拘りがあるらしく自慢の『たれ』は絶品です。水曜日のランチタイムは格安で美味しいうな重が食べられます。( 男性、お客さん )
美味認定 天山湯治郷 山法師 神奈川県箱根町湯本 
温泉に来て、まさか!の 味でした。聴けば名店「尾花」さんで修行した職人さんの料理とのこと。納得です。 ふっくら軟らかく、それでいて脂もしっかりのっていて、美味しかったです。 すきっ腹の風呂上りだったからよけい美味かったです。 おすすめ。( 39才 男性、お客さん )
美味認定 天山湯治郷 山法師 神奈川県箱根奥湯本 
 御ひいき認定を見て試してみました。 風呂上り故にか、肝吸いはもう少し塩気を効かせた方が良いかなという口当たりでしたが、しかし、だしはしっかり効いていました。本当は此の位のアタリが上品なのでしょう。うな重は焦げ目を付けない尾花流。流石でした。焦げ臭い(こおばしさ?)焼きに馴れた舌にはタレが甘く感じるかもしれませんが、私には上品な味だと思いました。 白焼きを戴いた妻は「失礼ながら温泉施設で供される白焼きとは思えぬ、絶品よー」とのこと。ワサビは本山葵を使用されていました。流石。( 58才 男性、お客さん )
美味認定 天山湯治郷山法師。 神奈川県箱根湯元 
こちらのご贔屓文を見て、すっ飛んで行きました。
白焼き、鰻重上を頂ましたが、正直、ショックでした。天然物と言われましたが、信じられませんでした。雄花で、30年修行された職人さんの焼かれた
鰻とは、これも信じられませんでした。タレは、下品な甘さを感じました。私は再訪は、ありません。
味覚は、個人差が大きい為、何方か食された方のご意見を頂けましたら幸いです。私の文は、贔屓倒しになってしまい申し訳ございません。

( 66才 男性、お客さん )
美味認定 天然鰻たべた 千葉県東庄町 
前回は特選、今回は特上を食べたが一口でわかる天然鰻は絶品。いわき市から食べに行ったかいがあるお店。
タレは薄めではあるが、それを補うだけの鰻。夏にまた行きたい。予約も出来るんでお勧めです!( 男性、お客さん )
美味認定 天保 静岡県浜松 
とても肉厚でたれも美味しい( 52才 女性、お客さん )
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