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うなぎ好きのみなさんから「ごひいき認定」をいただいたお店のご紹介です。あなたのお気に入りのうなぎ処、うなぎグッズも、ぜひごひいき認定してください
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「両國」
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店名(コメント)
両國
東京都墨田区
主人が焼き手ではない。職人がいます。固くもなく柔らかすぎず、絶妙な蒸し加減焼き加減。カウンター越しに調理の手順が見て取れる。江戸前のお手本はここにあり。店内も静かで心地よい。 03-3631-1489( 男性 )
両國
東京都墨田区両国
固くもなく柔らかすぎず、絶妙な蒸し加減焼き加減。江戸前のお手本です。( 男性 )
両國
東京都墨田区
大きくて、肉厚で、ふっくら歯応えの絶品のお店。注文してから調理するので少々時間はかかるが、待っただけの価値あります。 ( 男性、お客さん )
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