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うなぎ好きのみなさんから「ごひいき認定」をいただいたお店のご紹介です。あなたのお気に入りのうなぎ処、うなぎグッズも、ぜひごひいき認定してください
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「大江戸」
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店名（コメント）
大江戸
東京都中央区日本橋
手間暇惜しまぬ下拵え、３０年間、小骨に当たったことは一度も無い。そしてタレ。関東風にからいわけでもなく、関西風に甘いわけでもなく、鰻の味を引き立てるほどよいコクがあって、最後まで飽きさせない。安くはないが、一番下のランクでも、普通の店の特上が足元にも及ばない。（ 53才 男性、東京都 ）
大江戸
東京都中央区
濃くてかつさっぱりしたたれとやわらかく焼きあがったうなぎ。お店の風格も魅力です。（ 男性、お客さん ）
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