“うなスタ”って？

浜松と言えばなんてったって“うなぎ”！
浜松市は、うなぎの消費量が日本一！うなぎ料理専門店の数も全国トップクラス。
でも、近年のＢ級グルメ・ブームの影響で、なんだか「浜松餃子」の方に人気を奪われている感じなんです。
そこで、もっと浜松の“うなぎ”を盛り上げよう！ということで企画されたイベントが、
「浜松うなぎスタジアム2010」（略して「うなスタ」）です。
実は、「土用の丑の日」は年に４回あって、冬にもちゃんと「土用の丑の日」があるんです。
「うなスタ」は、その冬の「土用の丑の日」にちなんで開催するイベント。
浜松の“うなぎ”で、寒さもインフルエンザも吹き飛ばし、元気に過ごしましょう。
グルメはやっぱり、Ａ級もＢ級も浜松♪1月30日は、是非、「うなスタ」にお越しください。

◆開催日：平成22年1月30日（土）　11：00〜16：00
◆会場： 浜松市中区モールプラザ「サゴー」3階・特設会場、ほか

＜A級グルメ！特上浜松うなぎ試食コーナー＞

●これぞ浜松のA級グルメ！

特上うなぎの蒲焼きの試食体験ができます。(数量限定)

＜新作！うなぎ逸品料理発表会＞

●浜松うなぎに新風を巻き起こす！

浜松市内のうなぎ料理専門店が考案したうなぎの新作料理が発表されます。
試食もご用意いたす予定です（数量限定）。

＜浜松うなぎミュージアム＞

●浜松の“うなぎ”の全てがわかる！？

関東風と関西風、東西のうなぎの食文化が交錯する浜松市には、他所とはちょっと違う“うなぎの文化”が存在します。浜松ならではの“うなぎの文化”を会場で感じてください。もちろん、マニアの方は必見です！

＜浜松うなぎ応援団（うなぎ関連新商品の展示&販売）＞

●浜松の“うなぎ”は見るのも楽しい♪

“うなぎ”のまち浜松には、うなぎ関連のお土産品やグッズもたくさん有ります。
自称「浜松うなぎ応援団」の新商品の数々を展示いたします。
※イベント当日は、FMラジオ・K-MIXの番組内にて生放送で紹介する予定です。

＜うなぎ創作料理甲子園（創作料理コンテスト）＞

●全国の腕自慢ここに見参！

うなぎを使った創作料理のコンテストの最終選考会を開きます。