温暖で風光明媚、多くの海の幸、山の幸に恵まれている浜名湖。ここには三ケ日桜、まんさく、つつじ…など、たくさんのやさしい花々が咲き誇っています。その花たちを、お菓子の絵巻にしたのが「浜名湖　花絵巻」です。ほのかに「たちばな」の薫る小豆こし餡をあっさりしたカステラで巻きあげました。表面の浜名湖の花たちがとっても色鮮やかです。御召し上がりやすいように11切れにスライスしてあります。

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